畑の話題を市内全域から発信しています。
2012年10月24日
今日の一品
オクラと大根っ葉の一品。
オクラは縦半分に切り、フライパンで焼く。
大根っ葉と生姜を刻み炒め、昆布つゆで味付けし、
焼いたオクラをお皿に敷き、その上に大根っ葉を盛り付けたら出来上がり！
我が家は昆布つゆですが醤油でもＯＫ。
オクラと大根っ葉を一緒に召し上がれ
ごはん
のお供、お酒
にも合いますよ
オクラは縦半分に切り、フライパンで焼く。
大根っ葉と生姜を刻み炒め、昆布つゆで味付けし、
焼いたオクラをお皿に敷き、その上に大根っ葉を盛り付けたら出来上がり！
我が家は昆布つゆですが醤油でもＯＫ。
オクラと大根っ葉を一緒に召し上がれ
ごはん
のお供、お酒にも合いますよPosted by フルーティ at 20:32│Comments(4)
この記事へのコメント
後ろにあるのは、新潟の銘酒 『八海山』ですかぁ？
日本酒にはぴったりのおつまみですねっ！
稲刈りも終わって、憩いのひと時ですか？
日本酒にはぴったりのおつまみですねっ！
稲刈りも終わって、憩いのひと時ですか？
Posted by かずくん at 2012年10月25日 08:31
かずくん
『八海山』だけど、写真用です！
毎日憩いの一時です！
「おじゃる丸」を観ながらね(^^ゞ
『八海山』だけど、写真用です！
毎日憩いの一時です！
「おじゃる丸」を観ながらね(^^ゞ
Posted by フルーティ at 2012年10月25日 21:16
これはいいですね！
ご飯が進みそう(^_^)
オクラ、生姜、大根葉、みんな大好物です♪
ご飯が進みそう(^_^)
オクラ、生姜、大根葉、みんな大好物です♪
Posted by ケイチャン
at 2012年10月28日 09:42
at 2012年10月28日 09:42ケイチャンさん
お手軽簡単ですよ！
鰹節も入ってます。
お手軽簡単ですよ！
鰹節も入ってます。
Posted by フルーティ at 2012年10月28日 17:00
